Классические оладьи

Ингредиенты

160 мл пшеничной муки

1,5 ст.л. сахара

1 ч.л. разрыхлителя

¼ ч. л. соли

¼ ч.л. соды

160 мл кефира

½ ст.л. растопленного сливочного масла

Муку просеять с разрыхлителем, содой и солью. Добавить сахар, перемешать.

В отдельной миске взбить яйца с кефиром и растопленным сливочным маслом.

Ввести жидкие ингредиенты в сухие, перемешать. Отложить в сторону на пару минут.

Обжарить на растительном масле на предварительно разогретой сковороде по 2 минуты с каждой стороны.

При подаче посыпать сахарной пудрой. Подавать с фруктовым соусом или джемом.

Теги

оладьизавтрак

Нравится рецепт ?

Добавить в избранное

| Другие рецепты - Завтраки