Прошутто - это итальянская ветчина, сделанная из окорока, натёртого солью. Самая известная разновидность прошутто - пармская ветчина не содержит никаких других ингредиентов, кроме морской соли. В других регионах Италии используют различные специи (перец, чеснок и т. д.)
Способ приготовления
Кладем на крекер кусочек прошутто и на него листик рукколы.
Комментарии
Похожие статьи
-
Моцарелла с грушей, яблоком и базиликом июн 10, 2014
-
Пицца с прошутто май 21, 2014
-
Брускетта с анчоусами май 15, 2014
-
Сырная закуска с клубникой май 23, 2014
-
Мини-пирожные с семгой июн 09, 2014