Моцарелла – это молодой итальянский сыр родом из региона Кампания. Классическая моцарелла производится из молока черных буйволиц, однако в продаже практически всегда присутствует моцарелла из коровьего молока. Этот сыр продают в виде белых шариков, замоченных в рассоле, так как он долго не хранится.
Способ приготовления
На хлеб выкладываем листья салата, помидоры и моцареллу.
Комментарии
Похожие статьи
-
Сырная закуска с клубникой май 23, 2014
-
Тыквы,фаршированные сладким пловом окт 21, 2014
-
Творчество на тарелке май 27, 2014
-
Салат из дыни с моцареллой и мятой авг 05, 2014
-
Закрытая пицца кальцоне май 28, 2014