Cангрия появилась еще в Средние века. Cборщики фруктов в Испании носили с собой бурдюк с красным вином, разбавленным ключевой водой, и сдавливали в него сок цитрусовых. Такая смесь облегчала работу под солнцем и освежала. Обычно сангрию делают на основе красного вина и с добавлением всего, чего угодно, поэтому ее еще иногда называют "винной окрошкой".
Способ приготовления
Лайм помыть и нарезать кольцами.
Ананас очистить и нарезать полукольцами.
В кувшин налить вино, добавить фрукты и сахар. Перемешивать, пока сахар не растворится.
Приготовить заранее лед.
Добавить в кувшин свежие ягоды малины листья мелиссы.
Охладить все в холодильнике или подавать сразу со льдом.
Комментарии
Похожие статьи
-
Десерт май 22, 2014
-
Сёмга на зелёном чае июл 07, 2014
-
Паста с семгой май 20, 2014
-
Тархун июн 06, 2014
-
Творог взбитый с ягодами и ягодное пюре с мятой июн 16, 2014