Прошутто - это итальянская ветчина, сделанная из окорока, натёртого солью. Самая известная разновидность прошутто - пармская ветчина не содержит никаких других ингредиентов, кроме морской соли. В других регионах Италии используют различные специи (перец, чеснок и т. д.)
Способ приготовления
Кладем на крекер кусочек прошутто и на него листик рукколы.
Комментарии
Похожие статьи
-
Панини со свиной вырезкой май 15, 2014
-
Спаржа в прошутто июн 12, 2014
-
Салат с сёмгой и кукурузой авг 08, 2014
-
Винное настроение апр 01, 2015
-
Слоеная закуска со свеклой, яблоком и моцареллой июн 10, 2014



