Мятный джулеп - это второй по популярности коктейль в мире после мохито. Родом он из Южных Штатов и был известен еще в 19 веке, правда сначала, как лекарство. Традиционный «Минт джулеп» готовится из колосистой мяты, бурбона, альпийского льда и сахара и подается в металлической кружке, чтобы как можно дольше сберечь прохладу.
Способ приготовления
На дно высокого стакана положите свежую мяту, плесните воды или небольшое количество бурбона, добавьте сахар и аккуратно потолките мадлером. Дайте смеси настояться до тех пор, пока не раскроется аромат свежих мятных листьев.
Затем процедите то, что получилось. Перелейте в бокал подачи, наполненный льдом, добавьте оставшееся количество бурбона и перемешайте коктейль барной ложкой.
Перед тем как подавать «Мятный джулеп», его украшают веточкой мяты, слегка присыпанной сахарной пудрой.
Комментарии
Похожие статьи
-
Фруктовый лёд июл 30, 2014
-
Манго с малиновым соусом июн 16, 2014
-
Гранатовый пунш дек 17, 2014
-
Клюквенный морс июл 22, 2014
-
Весенний салат из огурца,мяты,кориандра с уксусно-имбирной... авг 08, 2014