Моцарелла – это молодой итальянский сыр родом из региона Кампания. Классическая моцарелла производится из молока черных буйволиц, однако в продаже практически всегда присутствует моцарелла из коровьего молока. Этот сыр продают в виде белых шариков, замоченных в рассоле, так как он долго не хранится.
Способ приготовления
На хлеб выкладываем листья салата, помидоры и моцареллу.
Комментарии
Похожие статьи
-
Новый год на новый лад дек 16, 2014
-
Винное настроение апр 01, 2015
-
Крекеры с прошутто и рукколой июн 09, 2014
-
Секрет в начинке мар 31, 2015
-
Сырная закуска с клубникой май 23, 2014