Frijoles fritos

Ингредиенты

1 луковица

3 зубчика чеснока

2 банки красной фасоли

Соль, орегано

Немного сыра твёрдых сортов

Лук мелко нарезать. В оливковом масла пассировать лук до полупрозрачности. Выдавить чеснок. Перемешать. Посолить, добавить орегано.

Закинуть 2 банки фасоли, немного обжарить. Снять с огня. Пюрировать смесь блендером.

Вернуть смесь на огне и ещё немного прожарить. Выложить сверху полоски сыра и запечь в микроволновке до тех пор, пока сыр не расплавится.

Теги

Нравится рецепт ?

Добавить в избранное

| Другие рецепты - Закуски