Фаршированные яйца с креветками

Ингредиенты

4 яйца

4 ст.л. сметаны

1 ст.л. винного уксуса

1 ст. л. Майонеза

1 ч.л. дижонской горчицы

Оливковое масло

8 крупных креветок

Паприка

Соль, перец по вкусу

Шнитт лук

Яйца отварить в крутую. Остудить их, разрезать пополам.

Желтки смешать со сметаной, уксусом, горчицей и майонезом. Приправить солью и перцем.

Креветки хорошо промыть, обжарить на масле буквально по 1 минуте с каждой стороны.

Каждую половинку яйца нафаршировать смесью с желтком, а сверху выложить по одной креветке. Присыпать паприкой и луком.

Теги

Нравится рецепт ?

Добавить в избранное

| Другие рецепты - Закуски