Ингредиенты
1,5 - 2 кг рыбы без костей
2 моркови
2 луковицы
Белая мука
Соль, перец
Масло
Способ приготовления
Рыбу приправить солью и перцем, обмакнуть в муку и обжарить на горячей сковороде, смазанной маслом.
Обжарить до золотистой корочки, перевернуть и добавить лук кольцами и тертую на крупной терке морковь. Посолить.
Тушить под крышкой на медленном огне около 10 минут.
Комментарии
Похожие статьи
-
Эскабече из скумбрии июл 07, 2014
-
Треска запечённая с овощами и креветками янв 05, 2017
-
Судак под соусом песто май 20, 2014
-
окт 31, 2025
-
Морковный торт янв 29, 2015
