Ингредиенты
50 г прошутто
50 г пармезана
веточки розмарина
руккола для украшения
Прошутто - это итальянская ветчина, сделанная из окорока, натёртого солью. Самая известная разновидность прошутто - пармская ветчина не содержит никаких других ингредиентов, кроме морской соли. В других регионах Италии используют различные специи (перец, чеснок и т. д.)
Способ приготовления
Приготовить тесто по основному рецепту.(см.в рецептах)
Разложить прошутто, кусочки пармезана и несколько веточек розмарина на сырой корж, смазанный томатным соусом.
На готовую пиццу выложить рукколу.
Комментарии
Похожие статьи
-
Закрытая пицца кальцоне май 28, 2014
-
Пицца-не пицца мар 10, 2015
-
Тесто для пиццы апр 25, 2014
-
Итальянские равиоли с рикоттой июн 16, 2014
-
Пицца с томатным соусом,шампиньонами и салями май 06, 2015
