Тыквы,фаршированные сладким пловом
6-8 тыковок
100 г риса
70 г чернослива
70 г кураги
70 г изюма
2 апельсина
1. Слегка отварить рис.Тыковки помыть, срезать с них верхушки и очистить от семян.
2. Чернослив и курагу нарезать кубиками.Изюм залить кипятком и оставить на 20 минут.Натереть апельсиновую цедру с одного апельсина.
3. Слить с риса воду и смешать его с курагой, черносливом, изюмом и апельсиновой цедрой, разложить эту смесь по тыковкам.
4. Отжать сок 2 апельсинов и залить его в тыковки.
5. Все переложить на противень и выпекать 30-40 минут.
Теги
Похожие статьи
-
Среднеазиатский плов июн 02, 2014
-
Тыквенный кекс окт 21, 2014
-
Глазастые стаканчики окт 20, 2014
-
Панини с лососем июн 10, 2014
-
Новый год на новый лад дек 16, 2014
