Шоколадные конфеты с орешками
210 г черного шоколада
85 г сливок
12 лесных орехов
100 г какао
- Готовим классический ганаш. Добавляем сливки, взбиваем. Ставим в холодильник на 20 минут, чтобы шоколад не обжигал пальцы. По истечению времени, формируем шарики или треугольники, в каждый вкладываем орешек.
- Готовые конфеты обмакиваем в какао и ставим на 1 час в холодильник. .
